#chọn cá tươi

Bữa cá hồ ở farmstay Tà Đùng: cá về bếp vườn, ghép rau trong vườn và dùng trọn con cá

Khi cá hồ về tới bếp vườn farmstay Tà Đùng: nhận cá, làm sạch, kho trên bếp củi, nấu chua bằng trái trong vườn, gói lá vùi than và đưa phần bỏ đi về lại vườn.